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魚健
千葉市花見川区幕張町4丁目620
93 2 2 -
新鮮激安市場！ カネカ水産 花見川店
千葉市花見川区天戸町1496−5
42 5 0 -
館山船形漁協直営 ふれあい市場
館山市船形297−88
41 0 1 -
4位
丸金みやげものセンター
長生郡白子町驚1021
33 4 6 -
5位
魚裕
柏市南逆井4丁目19−22
32 12 7 -
6位
有限会社古清水産（古清鮮魚店）
市原市市原113
32 26 9 -
7位
石井水産
印西市吉高26
28 10 1 -
8位
鮮魚仕出し- 大友 - 曽谷店
市川市曽谷5丁目15−13
24 37 10 -
9位
水戸屋鮮魚 新鮮魚介類
匝瑳市高909−1
21 23 6 -
10位
吉田商店
南房総市千倉町平舘790
19 4 1 -
11位
丸藤
木更津市高柳2丁目9−2
19 3 1 -
12位
十文字屋
長生郡白子町剃金2451
18 2 2 -
13位
荻野商店
勝浦市墨名268
17 5 1 -
14位
川京
佐倉市王子台1丁目27−1
17 7 2 -
15位
一宮海鮮市場 魚平
長生郡一宮町東浪見5146-1
16 0 0
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16位
鵜沢鮮魚店
香取郡多古町十余三288
15 33 5 -
17位
魚の北辰 市場店（株式会社北辰水産本社）
柏市花野井712−111
15 8 3 -
18位
うおたみ（魚民商店）
山武市蓮沼ロ2208−3
14 5 1 -
19位
有限会社魚忠水産
富津市富津2643
13 1 0 -
20位
有限会社天孫
千葉市中央区港町4−11
13 3 4
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全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ
